доставка блюд, новогодний фуршет
меню:

Холодные блюда - 340 г (посмотреть фотографии)

Холодные мини- закуски (на выбор в ассортименте) - 2 шт. на одну персону

• Канапе с ростбифом, "шапочкой" шампиньона на листе салата "Айсберг" с перламутровым луком и веточкой укропа - 30 г
• Канапе с грудинкой, свежим салатом и маринованным перчиком - 30 г
• Канапе с рулетиком из ветчины с ореховой начинкой и ассорти пикули - 30 г
• Профитроль с копченым цыпленком - 40 г
• Нежное филе цыпленка, обжаренное в кунжутных семечках с листьями салата "Лола - росса", сочной маслиной и зеленью - 30 г
• Шампиньоны, фаршированные овощным рататуем и запеченные с сыром - 40 г
• Помидорчики "Черри", фаршированные сырным кремом с маслиной и веточкой зелени - 30 г

Холодные закуски (в ассортименте) - 4 шт. на одну персону

• Мясное ассорти, украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй - 50 г.

 - классический ростбиф, подается с зернами граната
 - свиной окорок со сладкой горчицей
 - колбаса с/к
 - завитки ветчинные, фаршированные пикантным сырным муссом с корнишонами и грецкими орехами и пряностями

• Трюфели из брынзы (шарики из брынзы в обжаренной миндальной стружке с зеленью и специями) - 50 г.
• Закуска "Цезарь", нежное филе цыпленка с листом салата и хлебными чипсами, подается в шоте - 60 г.
• Маринады "Пикули" (ассорти мини- овощей на шпажках) - 30 г

 - початки сладкой мини - кукурузы
 - перец
 - жемчужный лук
 - корнишоны

Тарталетки с салатами (на выбор в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

• Салат "Буржуа" (филе кальмара, листья салатов, свежие огурчики с зеленью укропа заправленные соусом "Коктейль", подаются на ломтиках авокадо) - 80 г
• Салат "Старорусский" (говядина, копченое филе цыпленка, язык, свежий огурец, листья салата с кедровым соусом) - 80 г
• Салат "Рапсодия" (ветчина, копченая курица, соленые огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) - 80 г
• Салат "Английский" (филе цыпленка, шампиньоны, соленые огурцы, болгарский перец, майонез, зелень) - 80 г

Горячие блюда с гарниром - 160 г (посмотреть фотографии)

Горячие закуски (на выбор в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

• Судачок с овощным жульеном и соусом "Песто" в "Фило" тесте - 80 г
• Мини - "медальон" из свинины (кусочки свиного филе, маринованные в "Дижонской" горчице и паприкой, обжаренные в кунжутных семечках) - 80 г
• Шашлычок свиной с шампиньонами и перламутровым луком на шпажках - 80 г
• Спринг-роллы (рулетики из рисового теста), подаются с соусом "Чили-лайм" и "Унаги" - 80/20 г

 - со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом
 - с куриным мясом, цуккини и вешенками

• Шашлычок куриный с гогошарами под желтым соусом "Шафран" на шпажках - 80 г.
• Золотистые сырные шарики с беконом жареные во фритюре - 80 г.

Гарнир (на выбор в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

• Картофельные дольки, жареные со сладкой паприкой - 80 г
• Запеченные овощи "Соте" (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) - 80 г

Хлебный буфет (на выбор в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

Хлебный буфет -100 г.

• пшеничные булочки
  
• бородинский хлеб
  

Комплимент от компании «А ля Фуршет» - Цитрусовый каскад - 100 г!!!!

Стоимость меню новогоднего фуршета составляет 1000 рублей на одну персону и включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды под закуски.

Ориентировочный расчет стоимости мероприятия*
(предложение действительно при заказе от 20 персон).

*возможна аренда посуды и стекла.

Общая стоимость мероприятия включает в себя полный пакет услуг:
- доставку посуды под закуски и оборудования
- транспортные расходы

Настоящее предложение носит предварительный характер. Содержание предложения и стоимость мероприятия может быть уточнена в ходе согласования с заказчиком.
После согласование предложения заказчиком изменения в него могут быть внесены не менее, чем за 3 банковских дня до даты проведения мероприятия.

Мы всегда рады встретится с Вами, и учесть все Ваши пожелания. Надеемся, что наше предложение будет соответствовать Вашим требованиям, а так же остаемся в Вашем распоряжении для предоставления дополнительных сведений и изменения предложенного нами меню. Мы создадим Вам атмосферу добра и душевного расположения.

Вернуться на страницу новогодняя доставка блюд

С Новым Годом! С Новым счастьем!

Полезная информация:
Кто такие Дед мороз и Снегурочка
История новогоднего праздника
Что такое "корпоративные праздники"
Для чего нужна
"корпоративная новогодняя вечеринка"
Креативные пакеты