|
Холодные блюда - 460 г (посмотреть фотографии)
Холодные мини - закуски (на выбор в ассортименте) - 4 шт. на одну персону
- Канапе из семги со свежим огурчиком, салата "Романо" и оливок - 30 г
- Канапе с креветкой, глазированной в "Тайском" соусе и жареным манго - 30 г
- Канапе с грудинкой, свежим салатом и маринованным перчиком - 30 г
- Канапе с рулетиком из ветчины с ореховой начинкой и ассорти пикули - 30 г
- Профитроль с копченым цыпленком - 30 г
- Нежное филе цыпленка, обжаренное в кунжутных семечках с листьями салата "Лола - росса", сочной маслиной и зеленью - 30 г
- Канапе с сыром "Камамбер", цукатами и грецким орехом - 30 г
- Канапе с кусочками сыра "Горгонзола" и пьяной грушей - 30 г
Холодные закуски (в ассортименте) - 6 шт. на одну персону
- Рулетики "Монпарнас" (филе лосося, фаршированное сырно - шпинатовой пастой), подаются с долькой лимона в мозаике маслин и оливок - 50 г
- Лосось, маринованный в соусе "Терияки", подается на салате "Чука" - 50 г
- Колечки "Гурман" - бекон, запеченный с грецким орехом и черносливом - 40 г
- Рулетики "Монплезир" (кусочки ананаса, запеченные в нежном филе свинины) - 40 г
- Трюфели из брынзы (шарики из брынзы в обжаренной миндальной стружке с зеленью и специями) - 50 г
- Мини - моцарелла с медово- ягодным коктейлем - 60 г
Десерт (в ассортименте) - 1 шт. на одну персону (посмотреть фотографии)
- Десерт "Бавариус" (миндальное печенье, пропитанное ликером "Амеретто", с баварским кремом, украшенное шоколадной крошкой) - 50 г
- Ягодный мусс с клубничным желе - 50 г
- Кофейный мусс с кремом "Мокаччино" - 50 г
Комплимент от компании «А ля Фуршет» - Новогодний сюрприз!!!
Стоимость меню составляет 1000 рублей на одну персону и включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, столов, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и новогоднему оформлению столов
Ориентировочный расчет стоимости мероприятия
(предложение действительно при заказе от 50 персон).
| Мероприятие |
Выход на персону |
Стоимость на персону |
| Фуршетное меню* |
|
1000 рублей |
| Закуски (11 наименований) |
460 г |
включено |
| Напитки |
|
дополнительно |
| Столы |
|
включено |
| Стул с чехлом |
|
дополнительно |
| Новогодняя сервировка |
|
включено |
| Обслуживание |
|
включено |
| Аренда стекла |
(3 бокала) |
включено |
Общая стоимость мероприятия включает в себя полный пакет услуг:
- доставку столов, посуды и оборудования
- организацию зала и кухни
- работу официантов, поваров и технического персонала в течение 6 часов
Настоящее предложение носит предварительный характер. Содержание предложения и стоимость мероприятия может быть уточнена в ходе согласования с заказчиком.
После согласование предложения заказчиком изменения в него могут быть внесены не менее, чем за 3 банковских дня до даты проведения мероприятия.
Мы всегда рады встретится с Вами, и учесть все Ваши пожелания. Надеемся, что наше предложение будет соответствовать Вашим требованиям, а так же остаемся в Вашем распоряжении для предоставления дополнительных сведений и изменения предложенного нами меню. Мы создадим Вам атмосферу добра и душевного расположения.
Вернуться на страницу Новый год в театре
С Новым Годом! С Новым счастьем!
|